新入荷日本酒

神蔵「南風HAE」　無濾過・無加水・生酒
純米大吟醸
使用米：岡山県産「雄町」
精米歩合：50%
アルコール分： 15度
日本酒度：未公開

夏の神蔵は、サイダーやメロンソーダをイメージして造りました。
いつもの神蔵とは少し違う、メロンやバナナのような香りをお楽しみください。
もちろん、夏のお食事を引き立たせる「旨み」についてもちゃんと考えています。
大粒な酒造好適米「雄町」を使用、しっかりと酒の味わいを舌に楽しませつつ、後口の引き際が良くなるように仕込みました。
一切ろ過を行わず、瓶詰めのタイミングによっては米の成分が瓶内に留まることも。生酒は活きた酵母の躍動感がそのまま舌に伝わります。
(蔵元コメント)

鰻と、COFFEE

お食事メニュー
・うな重プレミアム　8,000円
・うな重特上　　　　5,800円
・うな重上　　　　　4,200円
・お茶漬け鰻　　　　3,900円(平日限定)

飲み物メニュー
・自家焙煎コーヒー
・カフェオレ
・紅茶
・ほうじ茶
・玉露
・抹茶ラテ
・ジュース(桃/りんご/洋梨/トマト)
・コーラ
・ジンジャエール
・日本酒
・ビール
・ウイスキー
・焼酎
・ワイン

所在地：京都市東山区松原通大和大路西入弓矢町31-1
京阪電鉄 祇園四条駅 徒歩7分
T E L ：080.6961.7868
11週間前
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